Dziś jest: wtorek, 26 sierpnia 2025r. Godzina: 12:38 Imieniny: Ireneusza, Konstantego, Marii

Pogoda

Sierpień 2025
Pn Wt Śr Cz Pt So Nd
        1 2 3
4 5 6 7 8 9 10
11 12 13 14 15 16 17
18 19 20 21 22 23 24
25 26 27 28 29 30 31

Newsletter

Bądź na bieżąco i zapisz się do Newslettera.
Wpisz swój adres e-mail i naciśnij przycisk Zapisz.

Pole wymagane

Zadaj pytanie Wójtowi

Jakub Danielewicz

wójt Gminy Unisław

Lista pytań

A A A To kapusta była numerem jeden!

W Brukach Unisławskich, 17 września królowała kapusta pod różnymi postaciami. To o jej walorach zdrowotnych się mówiło, na jej cześć przygotowano występy artystyczne i to z kapusty serwowano najznakomitsze potrawy
Kapusta odmieniana przez wszystkie przypadki miała swoje święto w Brukach Unisławskich, bo to właśnie swoiste zagłębie produkcyjne w tej mierze. Do tego kapuścianego zakątka zjechały tłumy turystów z różnych zakątków regionu, a nawet kraju. Nic więc dziwnego, skoro Święto Kapusty było zapowiadane w wielu mediach, takich jak: Radio Pik, dziendobrytorun.pl, Gazeta Pomorska, Czas Chełmna, a ponadto na plakatach umieszczonych w komunikacji autobusowej w Toruniu i Bydgoszczy. Szóste Święto Kapusty otworzyli zaproszeni goście, w tym  Marzenna Drab wiceminister  Edukacji Narodowej, Zdzisław Gamański starosta chełmiński, Katarzyna Kaczmarek-Sławińska, dyrektor regionalnego oddziału ARIMR, włodarz naszej gminy Jakub Danielewicz i sołtys Bruków Unisławskich Roman Jabłoński. Gospodynie z naszej gminy ugościły uczestników imprezy potrawami, gdzie dominowała kapusta. Stoły uginały się od: tradycyjnego bigosu, golonki w kapuście, klopsików w kapuście, pierogów i krokietów z kapustą i grzybami, gołąbków wyśmienitych, kapusty z szeblokiem, gołąbków Big Mag z kapustą, schabu w kapuście, leniwych gołąbków, devolay’ów z kapustą. Były też torty, jeden kapuściany, drugi to tort bounty z kapustą kiszoną KGW Gołoty, który urzekł smakiem komisję konkursową, podobnie, jak gołąbki wyśmienite serowane przez KGW Błoto. To właśnie KGW z naszej gminy i Sołectwa wzięły udział w konkursie ekologicznym „Kapusta w roli głównej”, za udział w którym otrzymały bony zakupowe o wartości 210 zł. Mowa o KGW: Unisław, Bruki Unisławskie, Gołoty, Stablewice, Błoto oraz sołectwach Bruki Kokocka i Kokocko. Nagrody na konkurs zostały dofinansowane przez Wojewódzki Fundusz Ochrony Środowiska i Gospodarki Wodnej w Toruniu. Sympatycy Kapuścianej Parady ustawili się licznie, by podziwiać prezentacje uczestników konkursu. Najlepiej wypadło Sołectwo Głażewo i odebrało czek na kwotę 200 zł, na drugim miejscu znalazły się Bruki Unisławskie z czekiem na 170 zł, a na trzecim Kokocko z czekiem na 140 zł. Nagrody za udział  o wartości 120 zł trafiły do rąk: Unisławia, Stablewic, Gołot, Stadniny Koni Otowice, Bruków Kokocka. Z Kapuścianym Omnibusem w kategorii dzieci nie miała najmniejszych trudności Zofia Kosińska, która zajęła I miejsce. Drugą i trzecią lokatę w kolejności zajęły: Monika Zmuda i Agata Retkowska. Natan Witczak z Torunia nie miał sobie równych i pokonał swoich rówieśników Monikę Zawiasińską i Arkadiusza Stępnia. Po młodzieży z pytaniami o kapuście zmierzyli się dorośli: Monika Siwicka (I miejsce), Patrycja Jaworska (II miejsce) i Iwona Kubala – Zmuda (III miejsce). Na uczestników czekało mnóstwo różnorodnych stoisk i atrakcji, takich jak: koncerty, pokazy broni, występy, pogadanki, twórcy ludowi, stoiska kulinarne, kapuściane studio fotograficzne, zakątek animacji  GOK-u, Przystanek Biblioteka, plaża Lokalnej Grupy Działania, wystawa zwierząt egzotycznych, dmuchańce, czy też warsztaty rzeźbienia  w owocach, aniamcje w Arriva Bus. Oglądający pokaz szatkowania i ubijania kapusty sami mogli doświadczyć , jak to dawniej bywało. W chłodny wieczór można było ogrzać się też i przy ognisku. Ryszard Rynkowski wystąpił na scenie i dał przepiękny koncert, urzekający publiczność, która prosiła o bis. Uczestnicy kapuścianego święta śpiewali razem z gwiazdą wieczoru takie piosenki, jak:  „Jedzie pociąg z daleka”, „Urodziny”, czy „Dziewczyny lubią brąz”. Serdecznie dziękujemy za tak liczne przybycie. Wyrazy wdzięczności należą się również wszystkim osobom, które zaangażowały się w przygotowanie VI Święta Kapusty, szczególnie rolnikom za przekazane płody rolne.
 
Jak można przeczytać na stronach  Polskiej Agencji Prasowej „Święto Kapusty” w Brukach Unisławskich uznawane jest za jedno za najbardziej rozpoznawalnych imprez tematycznych w naszym regionie. Specjalne zestawienie przygotował portal MarketingMiejsca.com.pl
 
Organizatorzy: Urząd Gminy w Unisławiu, Gminny Ośrodek Kultury w Unisławiu, Urząd Marszałkowski Województwa Kujawsko-Pomorskiego w Toruniu, Sołectwa Gminy Unisław
Partnerzy: Stowarzyszenie „Na Rzecz Rozwoju Gminy Unisław”, Gminna Biblioteka Publiczna w Unisławiu, Koła Gospodyń Wiejskich Gminy Unisław, OSP Unisław, Towarzystwo Sportowo – Kolekcjonerskie w Unisławiu, Gmina Kijewo Królewskie, Lokalna Grupa Działania „Zakole Dolnej Wisły”,  „Niech Cię Zakole”
Sponsorzy (bez loga): SKLEP WIELOBRANŻOWY Henryk Szatkowski, AUTO – SERVICE Maciej Dudek, SKLEP „ALICJA” Krzysztof Krelski, UNITRANS Andrzej Dudek, STOLMAR, SKLEP „EDEN” Adam Dudek, SKLEP MEBLOWY UNISŁAW Sławomir Zubała, ZAKŁAD PRODUKCYJNO-USŁUGOWY „KAROLA” Lidia Błaszczyk, KOPARKI Bartłomiej Antkiewicz, SKLEP MIĘSNY „KRZYŚ”, POŚREDNICTWO UBEZPIECZEŃ Hanna Mularz, PUNKT PRZYJMOWANIA OPŁAT Ryszard Szerechan, RESTAURACJA „POD ŻUBREM”, SKLEP SPOŻYWCZY Zofia Dudek, UNITOR, AGRO – JANUS Usługi w Rolnictwie.
Sponsorzy (z logo): UNAMEL, POLSKI CUKIER, VEGA, „MOLI” Milena Karczewska, GAZMAR, PIZZERIA „BARILLA”, ARENA KOKOCKO, AGROMIX, ARRIVABUS, MAXIMUS BROKER, ADAMEX, OŚRODEK SZKOLENIA KIEROWCÓW Szymon Krause, UNI-VET GABINET WETERYNARYJNY, BANK SPÓŁDZIELCZY W TORUNIU, PIEKARNIA S.K.FINC, ZIARNO,  BŁAŻEX, MEBLE NA WYMIAR UNISŁAW, AGROTURYSTYKA „GZINIANKA”, P.P.H.U JANUS, PITERN, BANK SPÓŁDZIELCZY W BYDGOSZCZY, FAMILY PARK W BYDGOSZCZY.

Patroni medialni: Gazeta Pomorska, Czas Chełmna, TVP Bydgoszcz, Radio PIK.